O projeto busca desenvolver a percepção sensorial e organoléptica das crianças em relação aos alimentos através de oficinas, onde serão desenvolvidas atividades práticas que melhorem as características e atitudes relacionadas a alimentação como seletividade, recusa e neofobia. O intuito da oficina sensorial é aproximar as crianças com transtorno do espectro autista da experiência de elaboração dos alimentos, reconhecendo texturas, sabores e aromas. A Terapia Ocupacional, através do seu conhecimento à cerca da integração sensorial, em conjunto com a Nutrição, traçará estratégias para apresentação dos alimentos antes, durante e após sua elaboração, integrando e preparando as crianças à rotina alimentar, tanto individualmente, quanto nos âmbitos coletivos (AVD e AIVD).